化成事業部

仁尾興産株式会社 化成事業-塩化マグネシウム

あなたとともに暮らすにがりへ 塩化マグネシウム(にがり)はお豆腐作りには欠かせない凝固剤として使われています。
スーパー等で目にする「にがり豆腐」はこの塩化マグネシウムを使ったお豆腐の事となります! 
また、様々な食品のミネラル分として添加されていたり、工業用の分野では、道路の凍結防止剤やグラウンドの砂埃防止剤剤等にあなたの暮らしの近くに「にがり」はこっそりと活躍しています。

フレーク製品

ガラスが割れた破片のような形状です。
厚み約0.5㎜、表面積0.5~1.0㎠
対象製品 食品添加物 フレーク状ミネラルにがり 20㎏
工業用 ファースト塩化マグネシウム 25㎏
フレーク状塩化マグネシウム 25㎏
ぼうじん君 20㎏
サニーキーパー 25㎏

粒 状 製 品

細やかな微粒状になっております。
対象製品 平均粒形:0.4㎜φ
食品添加物 スモールミネラルにがり 20㎏
工業用 微粒状塩化マグネシウム 20kg
マグマップ 20kg

液 体 製 品

ご希望の濃度にてご提供させて頂きます。
他の成分との配合も対応可能ですのでお気軽にご相談ください。
対象製品 食品添加物 塩化マグネシウム水溶液 工業用 塩化マグネシウム水溶液

品 質 管 理

『品質日本一への挑戦』を品質目標に掲げ、
不適合製品の削減・クレーム撲滅のため日々の業務に取り組んでいます。

原料や製品の検査・分析
現場改善のサポート

品質マネジメントシステムの管理・運営
お客様からの依頼対応

Q&A(よくある質問)

Q1含量が100%を超えているのはなぜですか?
A1加熱濃縮工程で、 加熱時間や温度の影響で部分的に結晶水を失ってしまったような場合、結晶水の付いた分子量から含量を計算するため、 100%を超えてしまうことがあります。
Q1ボーメとはなんですか?
A1ボーメ比重計による示度で液体の比重(密度)の尺度の一つです。記号はBeを用います。

新たな挑戦に向かう。

歴史はいつも、海とともにありました。
無限の可能性を秘めた海。懐深い母なる海。
仁尾興産は、この大いなる自然を舞台に力強い軌跡を描いてきました。
そして、創業100年を越えた今、人に、社会に、環境にやさしい企業を目指して、新しい船出の時を迎えています。